唐揚げにトンカツ、天ぷらなど、揚げ物をするためにバットと網をセットでお家に置いているご家庭は多いと思います。
かつてはわが家にもあったのですが、あるとき手放しました。
なくてもうちにあるもので代用できるとわかったからです。
今回は私も使ってきた揚げ物用バットと網の代用品についてご紹介します。
意外と場所を取っていた揚げ物用のバットと網がなくなると、物が多く集まっているキッチンもそれだけで少しスッキリ！
新しくバットや網を購入しようか迷っている方や、物を減らしたシンプルライフを目指している方はぜひ参考にしてください。
お皿＆オーブンレンジに付属の網+天板
オーブンレンジをお持ちであれば、付属品として網もついていませんでしたか？
わが家のオーブンレンジには網が付属していて、自分でパンを焼いたりしていた頃は、パンを冷ましたりするのにその網を使っていました。
オーブンレンジの天板の上にその網を置けば、揚げ物用の網としても使えます。
またフライの衣付けのためにバットをお使いの方もおられるかもしれませんが、それはふちのあるお皿で十分代用できます。
わざわざ揚げ物用のバットや網を持っていなくても、うちにあるもので対応できました。
食品トレー＆魚焼きグリル
わが家はしばらくの間、お皿とオーブンレンジの網+天板を揚げ物用バットや網の代わりに使っていたのですが、パンを焼かなくなったらオーブンレンジの網と天板さえ邪魔に思えてきてしまいました(笑)。
そこで「代わりに使える！」となったのが、魚焼きグリルの網でした。
コンロに備え付けのアレです。
あなたは魚焼きグリルを活用されていますか？
私は掃除が嫌いなので使わないようになっていました。
グリルの掃除については、こちらの記事に書いているので、良かったら読んでみてくださいね。
ガスコンロのグリルや排気口の掃除は卒業！五徳の手入れも楽できる5つの工夫
備え付けなので捨てずに持っていたわけですが、全く使われることのなくなっていた魚焼きグリルに新しい役目を与えることができたのも、なんだか嬉しかったです。
しかもコンロのすぐ近くにあり、手に持つ必要もないのですごく便利！
普段はコンロの中に収まっているから場所も取らないし、使うときには引き出すだけというのが最高にいいです。
下の受け皿に新聞紙を敷いて使えば、洗い物も網だけで済みます。
またフライの衣をつけるときには、お皿ではなく食品トレーを使うようになりました。
スーパーでお肉などを入れている発泡スチロールのトレーです。
食品トレーはお皿より軽くて洗うのが楽なのでおすすめです。
ただし食品トレーはふちが浅めでパン粉などが飛び散りやすいので、気をつけてください。
ズボラしたいなら牛乳パック+キッチンペーパー
「オーブンレンジも魚焼きグリルもなくて網というものが家に一切ない！」というお家や、「網を洗うのが面倒」という方なら、網の代わりに牛乳パック+キッチンペーパーでも代用できますね。
牛乳パックならわりとしっかりしているので、片手で持って揚げ物をのせることもそこそこできますし、キッチンペーパーが余分な油を吸ってくれます。
ただしやっぱり網を使った方が、揚げ物の蒸気が抜けてカリッ、サクッ、パリッとします。
私も魚焼きグリルの網を洗うのが面倒で、網の上に新聞紙とキッチンペーパーを置いて使っていたこともあるのですが、どうしても接地面がしなっ、べちゃっとしがちでした。
美味しさを取るなら網に直に置くことを私はおすすめします。
まとめ
揚げ物用のバットと網は
・お皿＆オーブンレンジに付属の網+天板
・食品トレー＆魚焼きグリル
・牛乳パック+キッチンペーパー
で代用できることをお伝えしましたが、いかがでしたか。
あなたのおうちにも代用できるものがあったのではないでしょうか。
他の用途で使っているものを兼用したり、家にあるけれど使っていないものを活用することで、物は減らすことができます。
この記事がスッキリした暮らしへの手助けとなれば嬉しく思います。
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