唐揚げや野菜の色止めなど、ちょっとだけレモン汁を使いたいときに便利な「ポッカレモン100」ですが、「使い切れない!」とお困りの方も多いのではないでしょうか。
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小さいサイズでも70ml、一番大きいサイズなら450mlもありますからね。
この記事ではそんなポッカレモンの大量消費レシピを7つご紹介します。
7つのレシピを全部作れば、なんと400mlのレモン汁が消費できますよ!
また、そもそもポッカレモンは開封後どのくらい日持ちするのか、その賞味期限と賞味期限切れになってしまった場合の使い道についてもお伝えしていきます。
・ポッカレモンが余っているので大量に消費できるレシピを知りたい
・ポッカレモンの開封後の賞味期限について気になっている
・賞味期限が切れたポッカレモンの活用法を知りたい
そんな方はぜひ読んでいってください。
ポッカレモンの大量消費レシピ7選
それでは使用するレモン汁の分量順にランキング形式でレシピをご紹介していきます!
第7位:ねぎ塩だれ
ねぎ×塩×レモンは間違いない美味しさです。
使用するレモン汁は15ml。
消費する量としては物足りなさを感じるかもしれませんが、焼肉や炒め物など普段の料理に使えるので作ってみてはいかがでしょうか。
詳しいレシピはこちら↓
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第5位:レモネード
定番のレモネードは1杯分でレモン汁30mlを使用します。
ただの水でもいいですし、お好みで炭酸水を使ってもいいですね。
30mlということで第5位にしていますが、1日3杯、あるいは3人で飲めば90mlも消費できてしまいます。
おすすめレシピはこちら↓
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第5位:ソイラッシー
同率5位は、ヨーグルト風味のインドの飲み物ラッシーを豆乳とレモン汁で作るレシピです。
こちらも1杯分でレモン汁30mlを使用します。
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材料もシンプル、混ぜるだけの簡単レシピですが、カットしたフルーツを入れてアレンジするのもいいですね。
詳しいレシピはこちら↓
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第4位:野菜マリネ
いろんな種類の夏野菜をマリネにすれば、暑い日も元気に乗り切れそうです。
4人前でレモン汁は60ml使用します。
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野菜を切って調味料を混ぜて和えるだけの手軽さがズボラ主婦の私にはとっても魅力的(笑)。
甘味は普通の砂糖やはちみつに変えても〇。
詳しいレシピはこちら↓
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第3位:レモン鍋
レモンとごま油の香りが食欲をそそるお鍋はいかがでしょうか。
4人前で水600mlに対しレモン汁を75ml使用しています。
レシピでは鶏肉を使用されていますが、豚肉でも相性バッチリでしょうね。
お鍋はレモン汁だけでなく、冷蔵庫の余った食材の消費にも一躍買ってくれるのが嬉しいところです。
詳しいレシピはこちら↓
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第2位:レモンパウンドケーキ
レモンの風味が爽やかなパウンドケーキです。
パウンドケーキ1本でなんと90mlのレモン汁を使用します。
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お菓子作りが苦手な方でも、パウンドケーキは比較的簡単に作りやすいレシピだと思いますよ。
詳しいレシピはこちら↓
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第1位:はちみつレモンゼリー
パウンドケーキよりもっと手軽に作れて、たくさんレモン汁を消費できるレシピがありました!
ズバリ、レモンゼリーです。
6個分で100mlものレモン汁を使用します。
電子レンジを使って作って冷蔵庫で冷やすだけ。
オーブンがないお家でも作れますよ。
仕上げの飾り用のレモンのはちみつ漬けは、きっとポッカレモンを使っているお家にはないだろうと思うけど、なしでも全然OKでしょう。
詳しいレシピはこちら↓
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ポッカレモンの開封後の賞味期限は?
ここまでレモン汁を消費するレシピをご紹介してきましたが、そもそもお家にあるそのポッカレモン、いつ開封しましたか?
商品に記載されているのは、あくまで開栓前での賞味期限。
実はポッカレモンの開栓後の賞味期限については
未開栓の状態では常温で保存していただけますが、開栓後はカビの発生や発酵が起きる可能性がありますので、必ず冷蔵庫で保存してください。保存状況により1~2週間で中身が変質することもありますのでご注意ください。
ポッカレモン100公式サイトより
ということで、1~2週間で使き切ることがすすめられています。
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保存料が使われていないので、思った以上に短いのです!
消費期限ではなくあくまで賞味期限ではありますが、できるだけ早めに使い切った方がいいですね。
賞味期限切れのポッカレモンの使い道
開栓から2週間以上たっていたり、いつから使い始めたか忘れてしまって、口にするのを躊躇するポッカレモンについては捨てるしかないのでしょうか。
何かほかの使い道はあるでしょうか?
実は料理には使えなくても、カビが生えていなければ他の用途に使えるんです!
レモン汁にはクエン酸が含まれているので、酸性の洗剤代わりに使えます。
具体的にはトイレの尿石予防や掃除に効果的です。
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レモン汁で掃除したらトイレの臭いも気にならなくなりそう。
レモン汁をそのままかけて拭いたりブラシでこすったりするだけでOK。
粉末のクエン酸のように水に溶かしたりする手間がいらないので、とても手軽に使えますね。
まとめ
【ポッカレモンの大量消費レシピ7選と使用量】
①はちみつレモンゼリー・・・100ml
②レモンパウンドケーキ・・・90ml
③レモン鍋・・・75ml
④野菜マリネ・・・60ml
⑤ソイラッシー・・・30ml
⑥レモネード・・・30ml
⑦ねぎ塩だれ・・・15ml
【ポッカレモンの開封後賞味期限】
1~2週間が目安
【賞味期限切れポッカレモンの使い道】
酸性洗剤代わりにトイレ掃除に使える
いががだったでしょうか。
参考にしてぜひお手持ちのポッカレモン、活用してくださいね。
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